定番 ロシア料理 美味しい!おススメ!旅行に行ったら食べるべき7選!日本で食べれるお店も紹介!

定番 ロシア料理 美味しい!おススメ!旅行に行ったら食べるべき7選!日本で食べれるお店も紹介!
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朋樹

朋樹

北海道札幌市出身、双子忍者“双龍(ツインズ・ドラゴン)”の赤い方。道産子ヒーロー“舞神ソーランドラゴン”プロデューサーの双子の兄。 スタントマンでもあり、ちょこっとだけ映像クリエーター(昔映画祭でちょこちょこ賞をとってた)。座右の銘は「空回ってるうちに何かを巻き取るんですよ!」ジャッキー・チェンが好き。 「ヒーロー魂を持った人達を増やし、よりよい未来のために、できることから行動する人を増やす」と言う信念と、「ジャパニーズ・ツインズ・アクションを世界に轟かす」と言う夢を追いかけ、忍者とヒーロープロデュースに奮闘中。
この記事の所要時間: 933

ロシアにて忍者&ヒーロー出演してきたでござるが、
ロシア料理なかなか美味でござった!ロシア料理と言うと中々ぱっと思いつかないでござろう?
でもなかなかおいしい料理が沢山でござった!おすすめ料理を7選、並べるでござる!

ロシア料理おススメ7選!

ピロシキ(пирожки)

まずはなんと言ってもこれでござるな!
いたるところに売っている、国民的料理。
日本ではカレーが挟まってて揚げてあるイメージでござるが、
肉や野菜等が入っていて揚げたり、焼き上げているパンを全般にピロシキと言うようでござる!

肉系から、果物やクリームが入っているものまで選り取り見取り
種類が豊富でどれもうまいし安上がりでござった!
30〜80ルーブル(60〜160円)ぐらいが相場だと思うでござるな!
肉系が入ってるのがやっぱりうまかったでござるぞ!
ピロシキ

ボルシチ(борщ)

続いてコチラもメジャーでござろう!
紫色のカブのような食べ物”ビーツ”

とキャベツや玉ねぎなどの野菜と、
肉やハーブを煮込んだスープでござる!
ほんのり甘みのある鍋的な食べ物でござる!

ボルシチ
↑途中、サワークリーム(スメタナと呼ばれていてよく登場するロシア料理の定番調味料!)
入れるとまろやかになり、違う味が楽しめるでござる!オススメ!

ビーツはホウレンソと同じ科に属する野菜で栄養価が高い野菜!
色鮮やかで食欲をそそるでござる!

調べたら渋谷有名店 ロゴスキー 監修のレトルトが
日本でも手に入るでござるな!

ビーフストロガノフ(бефстроганов)

きのことビーフのホワイトソースあえと言った感じでござろうか?
牛肉、玉葱、きのこなどをバターでいためて、スメタナ(よく出てくるサワークリームね)
と一緒に煮込んだ料理だそうな!
ビーフストロガノフ
日本では茶色い色やピンクがかているものが主流らしいけど、ロシアじゃ白系でござる!
マッシュポテトの壁に入ってて美味しかったでござる!

コチラもレトルト商品日本でも買えるんでござるな!

ペリメニ(пельмени)

ロシア風の餃子でござるな!ミンチにした肉や魚と野菜などが入って皮に包まれた食べ物・
牛肉が入ってるのは正に餃子で 醤油と酢が欲しくなったあはは!
通訳さんが食ってたのは リンゴとツナ、甘いものが入っているもので、
これも中々いけたでござる!

そのままでも美味しいし、これに スメタナ(よく出てくるサワークリームね)
をつけるのもロシアならでは!また美味しいかった!
ベリメニ

ロシアビール

ロシアビールと言えば、
お土産にも持ってこいのビールで、一番メジャーなのはバルティカ!
0〜9までの番号がふられていて、大きい数なほどアルコール度数も高い。0はノンアルビール。
ロシアビール

写真右はお店で飲んだのはシベリアンビール!
←シベリアン クラウン ライト
チーズ的風味のビール
→シベリアン クラウン ノンフィルター
さらに濃いチーズ風味

↑シベリアン クラウン ブラウン
黒ビール系で甘いビールでござった!

ちなみにバルティカは人気の3番と9番は日本でも買えるでござる!

イヴァンチャイ ロシアの紅茶

モンゴルの支配を打ち破ったイワン大帝が好きだった紅茶で、イバンチャイ??

イバンチャイ
ちょっと爽やかな紅茶でござった!

ロシアの料理の値段や相場

このブログに出てきたのはいくつかの料理屋さんで食べてるでござるが、
大体同じ価格帯で、日本のロシア料理屋さんとそんなに変わらなかったでござる!
東京より安くて札幌よりはちょっと高いかな!
ベルめーに価格
大体2倍にしたぐらいが円だから、400〜600円でペリメニ(餃子)一皿。
ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフは1皿1000円ぐらい。3〜4人で分けて食べてちょうどいい感じでござったぞ!

ボルシチ
ボルシチは一鍋2000円とお高めかと思いきや、7人で割ってちょうどいい感じの量。

そんな相場観でござった!!

日本で食べれるお店を紹介

日本でも食べれるレストランも沢山!

東京

流石の東京は沢山あるでござるが、有名店をまとめてみたでござる!

銀座のRussian Restaurant ROGOVSKI

1951年創業。日本で最初のロシア料理店との噂も!

銀座ロゴんすきー
※写真こうしきHPより引用
住所:東京都中央区銀座5-7-10 イグジットメルサ 7F
   ※最寄り駅銀座、東銀座、銀座一丁目
営業時間 11:00~21:30L.O(22:30close)
     lunch /11:00~15:00L.O(お席のご利用は16:00まで)
定休日:無し (年末年始、2月と8月に1日休みます)
HP→http://www.rogovski.co.jp/

新宿のスンガリー

創業約60年の老舗レストラン!ロゴンスキーに次ぐ老舗!?
スンガリー
※写真はHPより引用

歌舞伎町の「スンガリー 新宿東口本店」は
JR新宿駅 東口 徒歩7分、一番近いのは
西武新宿線の終点西武新宿駅。から徒歩2分
住所:〒160-0021 東京都新宿区歌舞伎町2-45-6 千代田ビルB1

姉妹店のスンガリー新宿3丁目店では
ランチが人気だそうで!
住所:東京都新宿区新宿3-21-6 新宿龍生堂ビル B1F

共に年中無休!
HP→http://www.sungari.jp/

マトリショーシカ

駅から徒歩2分の場所に都内4店舗出店のロシア料理チェーン!
チーズフォンデュも人気でござる!
マトリショーシカ
※写真はHPを引用

それぞれの立地は下記
ミロード店: JR新宿駅ビル「小田急ミロード」8階
新宿マルイ店:都営線・丸の内線 新宿3丁目駅より1分「新宿マルイアネックス」8階
アトレ恵比寿店:JR恵比寿駅ビル「アトレ恵比寿」6階
上野マルイ店:JR上野駅より1分「上野マルイ」9階                                  

高田馬場の「チャイカ」

ロシア風の創作料理が人気!新年にはロシア風のおせちもあるとか!
高田馬場チャイカ
住所:東京都新宿区高田馬場1-26-5 F・Iビル 2F
営業時間:ランチ 11:30~15:30(L.O. 15:00)
     ディナー 17:30~22:00(L.O. 21:20)
定休日:月曜

札幌

拙者が住む街、札幌でも食べれる場所がもちろんあるでござる!

南平岸のペチカ

オーナーの兵頭ニーナさんは、加藤登紀子がヒットさせた「百万本のバラ」を
日本で初めてレコード化した人だとか!写真は公式ホムペより引用

札幌ペチカ
住所:北海道札幌市豊平区平岸3条15-1-1
   南平岸駅より徒歩5分
営業時間:15:00~22:00(ラストオーダー21:30)
     土日はランチもやってて 12:00~14:00(L.O13:30)
定休日:水曜日
HP:http://pechika1648.com/

ちなみに稚内にペチカは姉妹店(?稚内の方が先に出来て、次が札幌。)があり、
そちらも評判らしい。
食べログをリンクします→https://tabelog.com/hokkaido/A0109/A010901/1009586/

北24条のシュシュ エルミタージュ

ランチと3780円〜のビール・ウォッカ・ワインが飲める、飲み放題コースが人気とか!
札幌種々エルミタージュ
住所:〒001-0024 北海道札幌市北区北24条西2-2-14
   ※北24条駅 1番出口より徒歩2分
営業時間:ランチ11:30~14:30(L.O.14:00)
     ディナー17:30~21:30(L.O.21:00)
     ※日曜.祝日は~20:30分(LO 20:00)
定休日:火曜日 第1月曜日 年末年始(約1週間)
HP→https://chouchou-hermitage24.gorp.jp/

西野のカチューシャ

メニュー数は少ないけど、1983年からある老舗。
拙者と同い年じゃないか!

札幌カチューシャ
住所:札幌市西区西野9条5丁目2-5
営業時間:ランチ 11:30~14:00
     ディナー17:30~20:00
定休日:水曜日 ※土日は不定休あり電話で確認を!
電話番号:011-665-4223

HP→http://www10.plala.or.jp/kachusha/new_kachusha_hp_001.htm

ロシアの他の情報も!

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それぞれ解説してるでござるから、よかったらのぞいてみてくれでござる!

By朋樹